Förgänglighet, hygien, allergenhantering och efterlevnad är inbyggda i våra lösningar och läggs inte till som anpassad logik i efterhand.
Säkerställ tillförlitliga leveranser i tid - samtidigt som du skyddar vinsten och minskar avfallet
Operativa lösningar som hjälper till att lösa den grundläggande utmaningen att leverera mat- och dryckesprodukter exakt när och hur de beställs - i tid och i sin helhet - samtidigt som leveransfönstren blir allt snävare.
- Förbättra OTIF-prestanda i krympande leveransfönster
- Minska avfallet från färskvaror och överproduktion
- Öka produktionseffektiviteten och utnyttjandet av tillgångar
- Säkerställ efterlevnad och fullständig spårbarhet
Betrodda av ledande livsmedels- och dryckesföretag | 30+ års branschexpertis











Affärspåverkan på livsmedels- och dryckesföretag
Förbättra ditt finansiella resultat och din konkurrensposition
Förbättra leveranssäkerheten (OTIF)
Inom livsmedelsproduktionen kan det vara lika kostsamt att vara tidig eller sen som att inte leverera alls. Pinja hjälper dig att samordna försäljning, produktion och logistik så att varje order kommer fram i tid och i sin helhet, även inom snäva leveransfönster.
Effekten av detta:
- Leveransprecision över 95
- Färre reklamationer och straffavgifter
- Starkare återförsäljarrelationer och avtalssäkerhet
Minska slöseri och kapitalbindning
Förgänglighet gör överskottslager till en belastning. Med exakta prognoser, FEFO-baserad planering och realtidsöverblick minskar du svinnet samtidigt som du håller tillgängligheten hög.
Effekten av detta:
- 15-20 % minskning av råvarusvinnet
- Mindre lager utan att öka risken
- Förbättrat kassaflöde och kapitaleffektivitet
Öka den operativa effektiviteten
Optimera hela produktionsflödet - från batchsekvensering och omställningar till underhåll och energianvändning. Pinja hjälper dig att få ut mer av befintlig kapacitet utan att kompromissa med kvalitet eller säkerhet.
Effekterna:
- Högre genomströmning och OEE
- Färre oplanerade stopp
- Lägre energi- och vattenförbrukning per producerad enhet
Operativ excellens i hela värdekedjan för mat och dryck
Vi samarbetar med dig inom inköp av råmaterial, produktionsplanering, produktion, underhåll, kvalitetskontroll och leverans - genom att kombinera modulär programvara, djup branschkunskap och långsiktiga partnerskap.

Pinja Food & Beverage Cloud kopplar samman strategisk planering med dagligt genomförande
Många livsmedels- och dryckesföretag upplever att det inte finns någon koppling mellan kommersiella planer och produktionsverkligheten. Försäljningsmålen är satta, men effekterna av hållbarhet, kapacitet och rengöringskrav blir synliga först för sent.
Pinja Food & Beverage Cloud kopplar samman alla operativa lager så att planerna förblir realistiska - och genomförandet förutsägbart.
Strategisk planering (1-12 månader)
Försäljningsmål, kampanjer och inköpsplaner utgör en realistisk baslinje för produktionen.
Produktionsplanering (1-4 veckor)
AI-stödd schemaläggning tar hänsyn till hållbarhet, allergener, batchstorlekar och kapacitetsbegränsningar.
Daglig drift
Realtidsdata från produktion, kvalitet och underhåll flödar tillbaka automatiskt - så att planerna hålls verklighetsförankrade.
Hur det fungerar i praktiken
Efterfrågeplanering (Sales Planning) → Försäljningsmål och efterfrågeprognoser tar hänsyn till säsongsvariationer, kampanjer, hållbarhet och leveransfönster - och omvandlar marknadens efterfrågan till realistiska, leveransbara volymer.
Produktionsplanering (Production Operations - APS) → AI-optimerade scheman sekvenserar recept, allergener och rengöringscykler samtidigt som de tar hänsyn till kapacitet, råvaror och färskhetsbegränsningar.
Verkställande av anläggningsdrift (Production Operations - MES) → Dagliga produktionsaktiviteter följer prioriterade arbetsflöden. Faktiska prestanda- och kvalitetsdata återkopplas automatiskt.
Synlighet i realtid (Real-Time Monitoring) → Process- och utrustningsdata i realtid visar avvikelser i t.ex. kvalitet, genomströmning eller temperatur innan leveranserna äventyras.
Utrustningens tillförlitlighet (Maintenance Operations) → Förebyggande underhåll planeras utifrån hygien- och produktionsscheman, vilket skyddar drifttiden och förhindrar avbrott i sista minuten.
Varför ledande livsmedels- och dryckesföretag väljer Pinja
En verklig förändring kräver att alla tre delarna fungerar: utbildning och förändringshantering, optimering av arbetsflödet och implementering av teknik.
Leveranssäkerhet, minskat slöseri och lönsamhet styr varje implementering - inte teknik för teknikens egen skull.
Från utvärdering till daglig drift arbetar du med en ansvarig partner som känner till din bransch och dina data.
Din 5-stegsresa från möjlighet till varaktig framgång
Våra kundcase

Förvandla operativ excellens till ekonomiska vinster
Se hur din verksamhet kan uppnå en leveransprecision på över 95 %, en minskning av avfallet med 15-20 % och optimerad produktionseffektivitet.
Alla lösningar körs på Pinja Fusion-plattformen.
Din data flödar sömlöst, dina AI-agenter fungerar över hela verksamheten, och du har en partner som är ansvarig för allt.
-
Enhetliga operativa data
-
Modulära lösningar med gemensamma komponenter
-
Inbäddad AI för planering, prognostisering och diagnostik
-
Säker, skalbar molnbaserad grund
Pinja Food & Beverage Cloud - Modulära lösningar för alla delar av din verksamhet
Din produktionsmiljö är unik. Pinja Food & Beverage Cloud består av konfigurerbara moduler som är skräddarsydda för livsmedelsspecifika utmaningar.
Optimera flerstegsproduktion för att leverera pålitligt och kostnadseffektivt. AI och mänsklig planering anpassar sig omedelbart till förändringar och förhindrar kostsamma överraskningar.
Utforska lösningen →
Förbättra prognoser och synkronisera produktionen med faktisk efterfrågan för att minska avfall och stärka leveranssäkerheten.
Utforska lösningen →
Planera förebyggande underhåll som förhindrar produktionsavbrott. Gå från reaktiva reparationer till planerat underhåll baserat på faktisk utrustningsdata.
Utforska lösning →
Få direkt insyn i hela din verksamhet med instrumentpaneler och aviseringar. Övervaka produktionen, följ upp KPI:er och upptäck problem innan de uppstår.
Utforska lösningen →
Vi tar hand om IT‑infrastruktur, integrationer och skräddarsydd programvaruutveckling. Frigör dina resurser för att fokusera på din verksamhet.
Utforska lösningen →
Våra analytiker omvandlar dina rådata till användbara rapporter. Förvandla dina data till insikter för optimering, kostnadskontroll och tillväxt.
Utforska lösning →
För livsmedels- och dryckesproducenter av alla storlekar
Anläggningar som bearbetar råvaror (bagerier, mejerier, köttbearbetning) som kräver exakt råvarukontroll och kvalitetsövervakning i realtid.
Företag som producerar färdigmat, förpackade snacks eller konfektyr som hanterar komplexa recept, allergenseparering och kampanjdriven efterfrågan.
Bryggerier, läskedryckstillverkare och tappningsföretag med snabba servicetider och snäva leveransfönster.
Sampaketerare och kontraktstillverkare som hanterar flera produktlinjer, varumärken och kundspecifikationer.
HÅLLBARHET
Gör hållbarhet till din konkurrensfördel
Hållbarhet och efterlevnad är oskiljaktiga inom mat och dryck. Pinja hjälper dig att minska avfall, energianvändning och utsläpp - samtidigt som du upprätthåller full spårbarhet och revisionsberedskap genom hela värdekedjan.
Tala direkt med en branschspecialist
Boka tid med Maija Saari för en kort diskussion med stor genomslagskraft om hur du kan förbättra din OTIF-prestanda i krympande leveransfönster.
Oavsett om du kämpar med tillförlitliga leveranstider eller alltför stora lagerbuffertar kan vi visa dig hur specialiserad expertis och digitala verktyg kan översättas till mätbar avkastning på investeringen.
Maija Saari
maija.saari@pinja.com
Boka ett samtal med Maija

